Route vers Olhão à la découverte du Marché aux Poissons avec ses couleurs, ses parfums et son ambiance. Continuation vers Tavira, la plus belle ville de l’Algarve et la plus AUTHENTIQUE. Visite du quartier ancien : l’église da Miséricordia, les ruines du château maure, le Pont romain. Traversée en petit bateau pour rejoindre l’ile de Tavira pour un déjeuner de divers poissons grillés dans un restaurant en bord de plage. Puis, balade en bateau de 45 minutes à travers la Ria Formosa, parc naturel composé de Rias naturelles (bras de mer rentrant dans les terres, formant de multiples canaux). Retour en fin de matinée à l’hôtel.